Unsere Wildspezialitäten stammen aus unseren eigenen Jagdrevieren in und um Meißenheim.
Dadurch können wir unseren Kunden fast ganzjährig
frisches Reh- und Wildschweinfleisch anbieten.
Zu unseren Spezialitäten gehören Rücken, Keule, Braten, Ragouts vom Reh, Wildschwein und Hirsch, Wildschweinschinken und Wildschweinwurst
Weit über die Ortenau hinaus sind unsere türkischen Spezialitäten bekannt und beliebt. Unsere "Sucuk" Kochwürste werden aus reinem Rindfleisch und Schafsdärmen hergestellt.
Die "Sucuk" gibt es in zwei verschiedenen Variationen. Einmal "scharf" und einmal die "normale" Version. Egal für welche Sie sich entscheiden - beide sind richtig lecker!